Recette : Toasts au beurre de crevette

Pour 20 toasts

 Découpez 40 rondelles de pain de mie. Tartinez-en 20 avec 400 g. de beurre de crevette. Recouvrez avec les 20 autres.

 Décorez avec quelques Å“ufs de saumon, une noisette de mayonnaise, 1/2 tranche de concombre une rondelle de carotte et un brin de menthe.