mardi 31 juillet 2007, par Samy
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Les chinois ont consommé plus de 35 millions de tonnes de bière en 2006, soit une consommation de 27 litres par personne, selon l’association C.A.D.I.A. (China Alcoholic Drinks Industry Association).
La Chine a produit 14,4 millions de tonnes de bière dans les cinq premiers mois de cette année, soit plus de 16,7% d’augmentation par rapport à la même période l’an dernier, d’après Xiao Derun (porte parole de C.A.D.I.A.).
La production de bière en Chine a atteint 35,15 millions de tonnes l’année dernière, ce qui représente une augmentation de 14,7% par rapport à l’année précédente.
En 2002, la Chine a dépassé les Etats Unis pour devenir le plus grand producteur de bière au monde et depuis, la production augmente de 10% par an.
Xiao a déclaré que les régions de l’ouest et les régions rurales, qui ont actuellement une faible consommation de bière, étaient une force potentielle pour le développement de l’industrie de la bière en Chine.