jeudi 2 août 2007, par Samy
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Kvass est une boisson fermentée faite à base de pain de seigle. Cette boisson très légèrement alcoolisée est très appréciée en Russie. Certains l’appellent "Russian Cola".
L’alcool contenu dans Kvass est très faible et considéré comme acceptable pour les enfants. Kvass est souvent vendu directement dans la rue par des réservoirs mobiles.
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