Alcool et Régime (calories)

Les calories apportées par l’alcool sont brûlées par le foie qui a pour rôle de détruire les graisses apportées par l’alimentation.
Pendant que le foie dégrade l’alcool, il ne peut dégrader les graisses (prise de poids par les lipides et non par l’alcool !). Le duo alcool/lipides est particulièrement à déconseiller dans le cadre d’un régime amincissant. Il faut savoir qu’un apéritif apporte 130 calories environ, un verre de vin rouge 93 calories, 1 whisky 384 calories.
L’alcool détient une valeur calorique non négligeable 7 calories par gramme. Il ne nourrit pas, boire un petit verre pour prendre des forces ou se réchauffer est donc un mythe.